5 beneficios del Té Verde
Esta infusión es una de las favoritas de las personas quien desean cuidar su salud y es que es sin duda una de las plantas mas recomendadas y beneficiosas para el cuidado de la salud, se destila a partir de la hoja fresca de la Camellia sinensis, que es el nombre científico de la planta.
Los beneficios del Té Verde, se van a ver directamente para los siguientes :
- Ayuda en la prevención de distintos tipos de cáncer, entre los mas comunes están: el de pulmón, mama, próstata, ovario, vejiga, estomago.
- Una de las propiedades más conocidas son las de antienvejecimiento, esto gracias a su alto contenido de antioxidantes que retardan el envejecimiento celular.
- Sus compuestos bioactivos lo hacen un excelente aliado para aquellas personas que desean bajar de peso.
- Ayuda al control del colesterol LDL, el malo, lo que te ayudará a la prevención de las enfermedades cardiacas.
- Aumenta las defensas.
¿Cómo preparar el té verde?
Preparar la taza perfecta de té verde, requiere tener muy en cuenta el tiempo de infusión y la temperatura del agua, ya que al ser un té sin oxidación y poco procesado es delicado y se deben respetar sus instrucciones de preparación. Aquí hay algunos consejos generales para preparar el mejor té verde:
- Use agua fresca, pura y filtrada. El agua de manantial es la mejor.
- Los tés verdes se deben tener en infusión pocos minutos y con la temperatura del agua media-baja, usar agua hirviendo cambia negativamente el sabor y las propiedades del té. En general, su preparación es en agua a 78-80º C durante 2 a 3 minutos.
- Si tu té verde vino con recomendaciones específicas para prepararlo, úsalas. Pero usando aproximadamente 4 gramos de té de hojas sueltas por cada una taza de té estándar, debería garantizar un buen té.
- Cubre tu té mientras las hojas se remojan, a modo de mantener todo el calor en la taza.
- ¡No remojes tanto el té! Cuanto más se prolongue, más rápidamente liberará cualquier amargura. Pruebe su té después del tiempo recomendado de remojo y luego decida si le gustaría remojar un poco más.
- Si deseas preparar el té verde frío, debes usar doble cantidad de té, (8 gramos) y ponerlo a infusionar en menos agua caliente (6 onzas para un vaso), pasado el tiempo de infusión sólo debes agregar hielo y revolverlo bien para que quede frío.
- Si deseas endulzarlo te recomendamos hacerlo con stevia, pero mejor puro que nada.
Efectos de tomar té verde en exceso
Contraindicaciones, NO deben consumir las personas con Hipertensión, problemas cardiacos y personas con reflujos o úlcera estomacal.
NO se recomienda beber más de 3 tazas al día para evitar efectos secundarios como dolor de cabeza, nerviosismo, insomnio, irritabilidad, latidos cardíacos irregulares, ardor de estómago, mareo y confusión.
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Dios te bendiga