Lamentablemente hay personas con diabetes que no entienden o simplemente no quieren entender que la diabetes es un asesino silencioso, esto se debe porque la diabetes no dan ningún síntomas hasta que el cuerpo ya no puede verdaderamente lidiar con ella, destruyendo así sus órgano más vitales
Por ejemplo puede tener usted su azúcar por encima de 300 y aun así no tener ni un solo síntoma, no hay dolores de cabeza, malestar, fatiga, visión borrosa, nada y es por eso que es extremadamente importante llevar una dieta saludable en todo.
De manera que hoy, voy a revelar 8 mejores alimentos para un diabético para mantenerse saludable y disfrutar de una dieta deliciosa pero estricta al mismo tiempo.
Número 1. Verduras de hojas verdes
Las verduras de hojas verdes son extremadamente nutritivas y al mismo tiempo bajas en calorías esto las convierte en un alimento perfecto para un diabético, la espinaca, lechuga, repollo, acelga y otras verduras de hoja verde son una excelente fuente de vitaminas y minerales sobre todo el magnesio y la vitamina C para el control de la diabetes.
Hagamos un ejemplo con la vitamina C, aumentar la ingesta de vitamina C, reduce los marcadores inflamatorios y los niveles de azúcar en la sangre en personas con diabetes tipo 2 o presión alta, es por eso que un buen médico le dirá a su paciente que incluya alimentos ricos en vitaminas C en su dieta.
El magnesio lo encontramos en las verduras de hojas verdes combinado con la vitamina C, son una excelente fuente de dos importantes antioxidantes llamados luteína y zeaxantina esos dos antioxidantes protegen los ojos de la degeneración macular y las cataratas, ambas complicaciones muy comunes en pacientes con diabetes.
Número 2. Pescado Graso
El pescado graso es uno de los alimentos más saludables del planeta, cualquier pescado pero especialmente el pescado grasoso o gordo como el salmón, la sardina, el arenque, anchoas o la caballa son excelentes fuentes de ácidos grasos, es importante que un diabético consuma suficientes cantidades de DHA y el EPA osea aceite de pescado en forma regular.
Los diabéticos tienden a tener un mayor riesgo de padecer enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, entonces tomé precaución, el aceite de pescado protege las células que forman las paredes de los vasos sanguíneos y reducen los marcadores de inflamación mejorando así el funcionamiento de nuestras arterias en general.
Muchos estudios sugieren que las personas que comen pescado graso con frecuencia tienen un menor riesgo de padecer insuficiencia cardíaca y a la vez menos probabilidades de morir de cualquier enfermedad del corazón, además de proteger los vasos sanguíneos, también se sabe de qué el consumo del pescado grasoso reduce los triglicéridos y las inflamaciones en el cuerpo si no puede consumir pescado de forma regular que obviamente siempre es lo mejor intente consumirse un suplemento de buena calidad que proporciona aceite de pescado verdadero y real a su dieta.
Número 3. Canela
La canela está comenzando a hacerse cada vez más popular en la medicina para ayudar con la diabetes, porque posee una potente actividad antioxidante en la sangre, varios estudios han demostrado de que la canela puede disminuir los niveles de azúcar en la sangre y mejorar así la sensibilidad a la insulina, cuando se mide el nivel promedio de azúcar en la sangre en el transcurso de dos a tres meses, se usa algo que se encuentra en nuestra sangre denominado hemoglobina glucosilada o A1C.
En un estudio de los pacientes con diabetes tipo 2 que tomaban canela durante 90 días tuvieron más de una doble reducción en hemoglobina A1C en comparación con los pacientes que recibían una atención estándar, es así de poderosa.
Otros estudios han encontrado de que la canela puede reducir los niveles de colesterol y triglicéridos factores que también son muy importantes para controlar en un paciente diabético, si decide consumir canela le sugiero lo haga en forma de polvo o en cápsulas y mejor aún si viene en una fórmula que puede usarse para controlar el azúcar .
Número 4. Semillas de Chía
Otro alimento maravilloso para las personas con diabetes son las semillas de Chía , funcionan de manera diferente a las comidas que ya vengo mencionando anteriormente estas semillas son extremadamente altas en fibra y muy bajas en carbohidratos sobre todo digeribles, pero el ingrediente más útil que se encuentra las semillas de chía es su fibra, la fibra viscosa en las semillas de chía puede disminuir los niveles de azúcar en la sangre porque disminuye la velocidad con que los alimentos se van absorbiendo y se mueven a través del intestino
Otra cosa muy importante es que reducen también el hambre y los antojos en las personas que padecen diabetes haciéndolos sentir satisfechos por mayor período de tiempo, si quiere consumir la semilla de Chía intente agregar un poco a cada comida, en especial en el desayuno, porque eso estabilizará la absorción de azúcar manteniéndolos satisfechos por más tiempo.
Número 5. El Brócoli
Tenemos que mencionar el brócoli porque ha demostrado ser útil para un diabético, este vegetal contiene importantes nutrientes como la Vitamina C y el Magnesio ambos cruciales en un diabético.
hay estudios en pacientes diabéticos que han descubierto como el brócoli puede ayudar a disminuir la resistencia a la insulina y proteger nuestras células de los radicales libres producidos durante el metabolismo y aparte de esto es otra buena fuente de Luteína y Zeaxantina importantes sentenciantes que ayudan a prevenir las enfermedades oculares muy comunes en los diabéticos
Número 6. Aceite de Oliva Extra Virgen
El aceite de Oliva extra virgen contiene Ácido Oleico un tipo de grasa monoinsaturada que ha demostrado mejorar el nivel de triglicéridos y HDL en la sangre que muchas veces se encuentra alterado en pacientes con diabetes tipo 2. En un meta-análisis de 32 estudios se investigó diferentes tipos de grasa y el aceite oliva fue el único que demostró reducir el riesgo de enfermedades cardíacas
¿por qué esto es importante?
Bueno, la enfermedad cardíaca se vuelve muy común en un paciente diabético y el aceite de Oliva contiene antioxidantes llamados Polifenoles que reducen la inflamación y protegen las células de los vasos sanguíneos y también evitan que el colesterol malo dañe los tejidos por oxidación causando problemas de salud
Asegúrese de elegir un aceite de buena calidad porque muchas marcas tienden a mezclar el aceite oliva con otros aceites más baratos que después tienen efectos perjudiciales para su salud .
Número 7. Fresas o Bayas
Las fresas son de las familias de frutas más nutritivas que un paciente diabético puede comer, esta fruta es especialmente alta en antioxidantes conocidos como Antocianinas que les dan aquel color rojo a la fruta, se ha descubierto de que las Antocianinas reducen el colesterol y los niveles de insulina después de una comida y eso tambiéno hace que tenga un mejor factor en el riesgo de causar una subida de azúcar en pacientes diabéticos.
En el siguiente artículo voy a hablar sobre las mejores frutas que un diabético puede comer, ya que puede ser muy frustrante limitar la dieta, algunos doctores limitan la fruta drásticamente a los pacientes diabéticos y solo les dan una variedad muy pequeña de frutas que se pueden consumir pero esto no es cierto.
Número 8. El ajo
Este vegetal es increíble, varios estudios han demostrado de que el ajo puede reducir la inflamación y el azúcar en la sangre o el colesterol en los pacientes diabéticos tipo 2, otra propiedad medicinal importante del ajo es la presión arterial que puede elevarse en pacientes diabéticos por la arterioesclerosis que se va generando al pasar de los años.
En un estudio las personas con presión alta no controlada que tomaban ajo envejecido durante 12 semanas promediaban una disminución de 10 puntos en la presión arterial y esto mis amigos ya es bastante
Tengo un artículo completo sobre los Beneficios del ajo y le sugiero que lea despues de este atículo
Comparte con tus grupos, amigos y familiares esta pequeña pero valiosa información
Dios te Bendiga.